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单项选择题
下列不属于增稠剂的是()。
A.海藻酸钠
B.苯甲酸钠
C.聚丙烯酸钠
D.羟基淀粉钠 -
单项选择题
不属于食品增稠剂作用的是()。
A.保健
B.成膜
C.乳化
D.着色 -
单项选择题
食品增稠剂分子质点的大小()。
A.200-300nm
B.1-100nm
C.500-1000nm
D.1000nm以上
