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单项选择题
使用法压壶冲煮咖啡时，搅拌强度大可以（）萃取率。
A.降低
B.不变
C.提高
D.无规律 -
单项选择题
使用法压壶制作咖啡时，压力为（）；使用压力式咖啡机制作咖啡时，水压为（）。
A.1bar，3bar
B.1bar，8-10bar
C.1.5bar，3bar
D.1.5bar，8-10bar -
单项选择题
法压壶的主要萃取方式是（）
A.重力式
B.浸泡式
C.虹吸式
D.压力式
