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单项选择题
甲状腺肿，黏液性水肿是由于缺乏（）引起的。
A.铁（FE.
B.铜（Cu）
C.锌（Zn）
D.碘（I） -
单项选择题
（）等脂类是细胞膜和神经等组织的重要组成成分。
A.脂肪、卵磷脂、胆固醇
B.脂肪、脑磷脂、卵磷脂
C.脂肪、脑磷脂、胆固醇
D.脑磷脂、卵磷脂、胆固醇 -
单项选择题
参加糖的代谢；抑制胆碱酯酶的活性，有利于胃肠蠕动和消化腺体的分泌的维生素是：（）
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素E
