相关考题
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多项选择题
团队用餐前,服务员应做到()。
A.掌握包餐性质
B.掌握就餐方位
C.掌握包餐标准
D.掌握包餐客人的特殊需要 -
多项选择题
团体包餐一般()。
A.用餐人数固定
B.开餐时间统一
C.就餐顾客容易形成统一意见
D.用餐速度较慢 -
单项选择题
对()不同的客人给予特别安排。
A.性别
B.年龄
C.风俗习惯
