相关考题
-
单项选择题
葡萄酒酵母发酵的温度范围很广，可以在10－（）度之间。
A.16
B.24
C.32
D.36 -
单项选择题
宴会大菜用料一般都在（）克以上。
A.600
B.750
C.900
D.1000 -
单项选择题
宴会热菜每道菜所用净料多为（）克左右。
A.200
B.250
C.300
D.350
