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单项选择题
大豆脱皮率高低是影响豆粕（）的最主要因素。
A.蛋白质含量
B.纤维素含量
C.油脂残留量 -
单项选择题
适合于葵花籽剥壳的设备是（）
A.齿辊剥壳机
B.刀板剥壳机
C.离心剥壳机 -
单项选择题
油籽储藏期的（）可以使油籽含油量升高。
A.后熟作用
B.呼吸作用
C.微生物作用
