单项选择题
我国2002年以来，总蛋白摄入量（）、优质蛋白质摄入量有所（），豆类和奶类消费量（）。
A.持平；增加；偏低
B.提高；增加；偏高
C.持平；降低；偏高
D.提高；降低；偏低
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单项选择题
我国成人三餐能量摄入分布的适宜比例，一般要求是（）
A.早餐25%~35%
B.午餐35%~45%
C.晚餐30%~40%
D.加餐15%~20% -
单项选择题
《一般人群膳食指南》中对老年人膳食指导补充内容不正确的是（）
A.食物要粗细搭配，松软、易于消化吸收
B.合理安排饮食，提高生活质量
C.重视预防营养不良和贫血
D.少做户外活动，维持健康体重 -
单项选择题
符合正常成年人食谱中蛋白质评价要求的是哪一项？（）
A.只要求评价数量
B.只要求评价质量
C.优质蛋白占总蛋白1/3以上
D.优质蛋白占总蛋白1/2以上
