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单项选择题
以下食物中含碘元素最丰富的是（）。
A.畜肉
B.禽肉
C.淡水鱼类
D.海水鱼类 -
单项选择题
畜肉中脂肪主要以（）为主。
A.短链不饱和脂肪酸
B.长链脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.单不饱和脂肪酸 -
单项选择题
有关维生素的说法不正确的是（）。
A.能提供能量
B.能参与人体组织的构成
C.为机体新陈代谢所必须
D.一般不能在人体内合成或合成量较少
