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多项选择题
常采用以下哪几种方法对蜂花粉进行破壁处理()
A.机械破壁法
B.物理破壁法
C.生物破壁法
D.化学破壁法
E.复合破壁法 -
单项选择题
蜂花粉酸奶制作过程中,蜂花粉的添加量以()为宜。
A.50%
B.5%
C.0.5%
D.0.05% -
多项选择题
蜂花粉细胞外壁主要由()等组成。
A.孢粉素
B.纤维素
C.果胶质
D.蛋白质
