单项选择题
茶叶中咖啡碱的药理作用，以下描述有错误的是（）。
A.使神经中枢兴奋，产生疲劳，降低劳动效率
B.抵抗酒精、烟碱的毒害作用
C.对中枢和末梢血管系统及心波有兴奋和强心作用
D.有利尿、调节体温的作用
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单项选择题
茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量（）5%时，就会加速茶叶的变质。
A.达到
B.超过
C.没有
D.不足 -
单项选择题
茶艺人员在待机接待时，下列（）不属于六种最佳主动接近顾客的内容。
A.顾客长时间凝视商品
B.顾客与茶艺人员目光相对时
C.顾客似在找寻商品时
D.顾客站店门口时 -
单项选择题
白族三道茶的特点是“一苦、二（）、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。
A.甜
B.甘
C.香
D.鲜
