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问答题

简答题

糙米内部主要组分比例各占多少?

    【参考答案】

    在稻粒的全部重量中,稻壳约占18~20%,糙米则占80~82%。糙米各个组成部分的重量比大致是:果皮为1~2%,种皮和糊......

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