问答题
计算题在单级萃取装置中，以纯水为溶剂从含醋酸质量分数为30%的醋酸–庚醇-3混合液中提取醋酸。已知原料液的处理量为1000kg/h，要求萃余相中醋酸的质量分数不大于10%。
试求萃余相的量及醋酸的萃取率。
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