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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 05746食品卫生学

名词解释

有毒动植物中毒

    【参考答案】

    指一些动植物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质，被人食用后所引起的中毒。

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