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单项选择题
五粮液调味酒,是平衡基础酒中各()之间关系的酒。
A.酯类成分
B.微量成分
C.醇类成分 -
单项选择题
单个型调味酒,就是以单坛()原酒储存一定时间以后用作调味的酒。
A.一等
B.二等
C.三等
D.特等 -
单项选择题
多层次组合调味酒,就是根据单个特等酒的感官特征,按照感官特色分类,把各单坛特等酒按不同的感官特征,实行多个层次的组合而形成的()。
A.综合调味酒
B.优秀调味酒
C.单一调味酒
D.多种调味酒
