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多项选择题
旅游餐饮服务企业在核算营业成本时，涉及宾馆、餐饮、旅游服务多业经营时，一般（）
A.通过主营业务成本总分类核算
B.按部门进行明细核算
C.按部门分项目进行三级明细核算
D.只通过营业费用分类核算 -
多项选择题
计算旅游服务企业的车辆折旧一般不采用（）
A.年数总和法
B.双倍余额递减法
C.工作量法
D.平均年限法 -
多项选择题
餐饮企业发出材料的计价方法有（）
A.个别计价法
B.先进先出法
C.月末一次加权平均法
D.移动加权平均法
