问答题
简答题
试根据“渗透调节皮层膨胀学说”分析芽孢的抗热机制。
【参考答案】
渗透调节皮层膨胀学说认为：芽抱的耐热性在于芽抱衣对多价阳离子和水分的道性很差
以及皮层的离子强度很高，这就使皮......
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