问答题
简答题
用保温瓶存放牛奶、豆浆的作法科学吗？
【参考答案】
不科学。牛奶、豆浆是高蛋白液体，煮沸后放在保温瓶里温度下降缓慢。牛奶在40摄氏度以上的环境中容易变质。保温瓶不是无菌的，......
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