相关考题
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单项选择题
打蛋清的时候可以使用搅拌机的()来操作。
A.T型浆
B.片状浆
C.球状浆
D.钩子 -
单项选择题
北方糕点与南方糕点不同,北方经常使用面粉为原料,南方经常使用()为原料来进行产品加工。
A.全麦粉
B.米粉
C.中筋粉
D.面粉 -
多项选择题
下列()焙烤产品是法国的典型代表。
A.法棍
B.羊角包
C.披萨饼
D.京八件
