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单项选择题
在霉菌微生物中，大多是中温性微生物，最适宜生长的温度为（）℃。
A.5-10
B.20-30
C.30-40
D.40-50 -
单项选择题
各种霉菌微生物生长繁殖的最适宜相对湿度因菌属不同略有差异，一般而言，在相对湿度低于（）的条件下多数霉菌不能正常发育。
A、90％
B、75％
C、85％
D、80％ -
单项选择题
引起商品霉变的主要有以下几种微生物：霉菌、细菌和（）。
A、真菌
B、病毒
C、酵母菌
D、虫类
