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问答题

简答题

简述黄酮苷类化合物的溶解特点。

    【参考答案】

    黄酮类化合物的羟基糖苷化后,水溶度相应加大,而在有机溶剂中的溶解度相应减小。黄酮苷一般易溶于水、甲醇、乙醇等强极性有机溶......

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