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单项选择题
清蒸鲥鱼是（）的代表菜。
A、无锡菜
B、南京菜
C、苏州菜
D、淮扬菜 -
单项选择题
苏菜主要由（）、苏州菜和南京菜组成。
A、无锡菜
B、淮扬菜
C、宁波菜
D、扬州菜 -
单项选择题
平放菜单底部距离桌边（）。
A、0.5Cm
B、1Cm
C、1.2Cm
D、1.5Cm
