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单项选择题
以下哪道川菜是用猪大肠制作的（）？
A.九转大肠
B.火爆肥肠
C.葱烧海参
D.油焖大虾 -
单项选择题
以下哪种不是川菜“香辣虾”的调料（）？
A.干辣椒
B.花椒
C.咖喱粉
D.豆瓣酱 -
单项选择题
以下哪道川菜是用豆腐制作的（）？
A.熊掌豆腐
B.红烧排骨
C.烤鸭
D.白切鸡
