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多项选择题
油爆和爆炒的区别是（）。
A.爆炒的芡汁比油爆略宽
B.爆炒要选用鲜嫩的动物性原料
C.油爆需滑油
D.油爆要选用脆嫩的动物性原料 -
单项选择题
中心操作方式车站出站信号机不能开放，由列车调度员办理接车时，行车凭证为（）。
A.调度命令
B.绿色许可证
C.路票
D.口头通知 -
问答题
目前常用的电液转换器有几种类型？
