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单项选择题
以下属于食品添加剂使用目的的是（）。
A.控制储存过程中微生物繁殖
B.掩饰变质导致的性味改变
C.提高经济价值
D.提高食物价格 -
单项选择题
食用未经煮熟的福寿螺人体易患（）。
A.囊尾蚴病
B.管圆线虫病
C.带绦虫病
D.弓形虫病 -
单项选择题
食用受感染的（）类食品容易导致布氏菌病。
A.生乳制品、生肉制品
B.谷物、蔬菜
C.禽类、水产
D.水果、动物性食物
