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单项选择题
（）除夕在中庭置方桌，以大米斗置桌上，插上冬青树叶，以银圆、银镯系于冬青树枝上，又以红蛋置米上，叫上岁饭。
A.闽东
B.闽南
C.闽西
D.闽北 -
单项选择题
宋代蔡襄撰写的（）不仅为我国第一部果树志专著，也是流传下来的世界上最早一部果树栽培学著作。
A.<荔谱>
B.<荔枝话>
C.<茶录>
D.<荔枝谱> -
单项选择题
（）在技术上有三个首创，即：筏形基础，种蛎固础法，浮运架梁法。
A.泉州洛阳桥
B.福州万寿桥
C.福清蹑云桥
D.莆田宁海桥
