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单项选择题
在设计新品种时，要考虑其（）价值和食用价值，不能单以外表装饰为主，更要看重其口感及质感。
A.香甜
B.营养
C.美味
D.美观 -
单项选择题
选择新鲜水果进行装饰蛋糕时，要掌握各季节的（）特点和消费者的需求。
A.气候
B.温度
C.时间
D.日期 -
单项选择题
（）是最早的水果蛋糕装饰法。
A.聚式装饰法
B.平面装饰法
C.立体装饰法
D.夹层装饰法
