欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
烹饪原料知识
搜题找答案
判断题
看,主要是指观察蛋壳的清洁程度、色泽和气味三个方面。
【参考答案】
错误
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
山珍海味类原料可采用的保藏方法是活养保藏法。
判断题
比目鱼表面有一层较厚的黏性蛋白液,易被细菌污染而不易保存。
判断题
辣椒中含有的胡椒碱成分是其辣味的主要来源。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题