单项选择题
茶艺人员在待机接待时，要主动抓住六种最佳接近顾客的时机，（）是属于最佳接近顾客的时机。
A.顾客长时间凝视商品
B.顾客无所事事
C.顾客坐下时
D.顾客站店门口时
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单项选择题
桃江擂茶是以（）为主，放入碾钵里擂碎，后用白开水冲泡，再放点白糖。
A.芝麻和花生
B.花生和黄豆
C.芝麻和黄豆
D.花生和橘皮 -
单项选择题
人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务，看到了中华民族悠久的历史和灿烂的（）。
A.文艺
B.技艺
C.茶文化
D.文明 -
单项选择题
将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净、（）、发酵、晒干等工序而大量制备。
A.蒸煮
B.揉捻
C.焖煮
D.闷黄
