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单项选择题
一般情况下，干货制品的水分含量在（）
A.3%~10%
B.10%~15%
C.15%~20%
D.20%以上 -
单项选择题
质量最好的蹄筋是（）
A.猪蹄筋
B.牛蹄筋
C.羊蹄筋
D.鹿蹄筋 -
单项选择题
蹄筋属于（）
A.肌肉组织
B.结缔组织
C.上皮组织
D.神经组织
