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单项选择题
下填料管清洗用碱液的作用（）
A.碱洗脂肪和蛋白
B.碱洗无机盐
C.碱洗矿物质
D.碱洗糖 -
单项选择题
下填料管清洗用碱需浸泡（）时间
A.10分钟
B.20分钟
C.30分钟
D.40分钟 -
单项选择题
对于双氧水下列说法不正确的有（）
A.双氧水浓度应控制在30－50％，最佳范围35－40％
B.只在添加前测其浓度
C.确保双氧水在配制和使用中不被污染
D.生产开始前半小时内必须要检测双氧水浓度
