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单项选择题
扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，（）也有差异。
A.形状特征
B.色泽特征
C.品质特征
D.香气特征 -
单项选择题
茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、（）、抓内部管理三个方面。
A.抓收银管理
B.抓人才管理
C.抓财务管理
D.抓服务质量管理 -
单项选择题
弘扬中国茶文化，（）是茶艺馆的经营宗旨。
A.倡导中国礼仪
B.宣传少数民族民俗文化
C.提倡饮茶之风
D.振兴中国茶业经济
