单项选择题
酶促反应最大反应速度(Vmax)是指()
A.足够的底物浓度与酶结合形成络合物使酶达到饱和状态
B.最适pH时的反应速度
C.最适温度时的反应速度
D.最适条件下的反应速度
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B.5.2
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D.8.5
