多项选择题
果蔬休眠有利于贮藏，下列技术可以延长休眠期的是（）。
A.控制环境条件，采用低温低湿和低氧高二氧化碳的环境
B.植物激素处理，如使用脱落酸
C.辐射处理
D.提高果蔬采收成熟度
点击查看答案&解析
相关考题
-
多项选择题
下列措施可以控制果蔬蒸发脱水的有（）。
A.严格控制果蔬采收成熟度
B.增大贮藏环境湿度
C.采用涂被剂
D.采用塑料薄膜等包装结构 -
多项选择题
果蔬在贮藏中由不断的蒸发脱水所引起的后果有（）。
A.失重
B.失鲜
C.耐贮性降低
D.易感染病虫害 -
多项选择题
挑选无机械损失的果蔬进行贮藏，是因为机械损失可能会引起（）。
A.果蔬呼吸加强
B.单宁物质不同程度的褐变
C.感染病虫害
D.呼吸作用完全停止
