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单项选择题

关于食品腐败变质原因叙述不对的是()

    A.微生物效用中球菌占优势
    B.食品本身含有的酶可加速腐败变质
    C.食品水分含量低容易发生腐败变质
    D.酸性食品中微生物不易繁殖

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