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单项选择题
开始打蛋黄酱时需要加少量()搅拌,等到蛋黄和油乳化了,再加入大量油脂进行搅拌。
A.油
B.盐
C.糖
D.醋 -
单项选择题
插花作品主色调要与()相协调。
A.使用环境
B.生活环境
C.生活品位
D.生活情趣 -
单项选择题
制作金枪鱼时蔬沙拉的配菜是()。
A.花式生菜
B.生菜
C.卷心菜
D.紫甘
