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单项选择题
多吃脂肪含量高的食品会引起肥胖和某些慢性病，下面哪种肉类脂肪含量最高？（）
A.猪肉
B.鱼肉
C.鸡肉
D.牛肉 -
单项选择题
在进行了大运动量的活动后，应该在膳食中适当增加（）
A.碳水化合物和脂肪
B.蛋白质和碳水化合物
C.增加蛋白质而不必增加碳水化合物
D.碳水化合物和水份 -
单项选择题
成人机体缺乏哪种营养素可出现易疲劳、感染、病后恢复慢、创口不易愈合等表现（）
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.矿物质
