相关考题
-
单项选择题
维生素A的植物性来源为胡萝卜素，其中（）转化为维生素A的比例最大。
A.α-胡萝卜素
B.β-胡萝卜素
C.γ-胡萝卜素 -
多项选择题
体内抗癌的密码有（）。
A.维生素E
B.维生素C
C.胡萝卜素
D.水 -
多项选择题
破坏维生素A的因素有（）。
A.紫外线
B.氧气
C.高温
D.水
