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单项选择题
“EAR”指这一摄入水平可以使某一特定群体中需要量达到满足的比例为（）。
A.40％
B.50％
C.60％
D.100％ -
单项选择题
UL是指（）。
A.推荐摄入量
B.平均需要量
C.适宜摄入量
D.可耐受最高摄入量 -
单项选择题
以下属于双糖的是（）。
A.纤维素
B.淀粉
C.蔗糖
D.糖原
