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单项选择题
水封式高压连续杀菌机内的高压状态借助于（）
A.水柱维持
B.转鼓阀维持
C.进出罐阀维持
D.转罐阀维持 -
单项选择题
普通高压杀菌锅杀菌阶段蒸汽供应由（）
A.人工控制
B.蒸汽阀控制
C.控制器控制
D.反压阀控制 -
单项选择题
罐身自转式二重卷边封口（）
A.适用圆形罐
B.利用凸轮机构完成
C.卷边滚轮作径向周向复合运动
D.适用于含汤多内容物
