相关考题
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多项选择题
下列著作中，属于以救荒为目的的本草著作有（）
A.《救荒本草》
B.《食鉴本草》
C.《野菜笺》
D.《野菜博录》
E.《食物考》 -
多项选择题
下列属于湿热质药膳食养原则的是（）
A.健脾化湿
B.清热利湿
C.甘淡苦寒
D.分泄湿浊
E.温阳补气 -
多项选择题
药膳粥的制作方法有（）
A.谷米与药物同煮法
B.药物包于面粉中共煮法
C.先煮谷米，后下药物同煮法
D.先煮药物或药食两用的原料，后下谷米同煮法
E.药物取汁煮谷米法
