单项选择题
A1/A2型题
食品大肠菌群检测中乳糖发酵试验如有产气者，应采取的措施是（）。
A.再次做乳糖发酵试验
B.重新采样，做乳糖发酵试验
C.转种伊红美蓝琼脂，进行分离培养
D.转种血平板，观察是否溶血
E.转种三糖铁琼脂
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单项选择题
对化妆品检验有异议的申请，不受理的是（）。
A.产品砷超标
B.产品铅超标
C.产品锶超标
D.产品粪大肠菌群超标
E.产品鼠伤寒沙门菌/回复突变实验阳性 -
单项选择题
根据国家标准，化妆品需检测（）。
A.大肠杆菌
B.金黄色葡萄球菌
C.沙门菌
D.志贺菌
E.白喉杆菌 -
单项选择题
细菌量达到105cfu/g以上时，易引起食物中毒的芽胞菌是（）。
A.巨大芽胞杆菌
B.蜡样芽胞杆菌
C.苏云芽胞杆菌
D.蕈状芽胞杆菌
E.地衣芽胞杆菌
