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单项选择题
餐饮业行业协会是（）。
A.政府管理餐饮企业的行政组织
B.餐饮行业的一种经济联合体
C.餐饮业的一种社会中介组织
D.以赢利为目的的餐饮经济单位 -
单项选择题
餐饮企业采用仿制产品策略（）。
A.一般需要较强的研制创新能力
B.能够尽快缩短与领先者的距离
C.可能会有一定的风险
D.不必要推出以往在企业内从未出现过的餐饮产品与服务 -
单项选择题
在餐饮产品生命四个阶段中，餐饮企业之间的竞争重点放在价格方面的是在（）。
A.投入期
B.成长期
C.成熟期
D.衰退期
