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单项选择题
西餐的汤分为浓汤和清汤，较正式的西餐厅供应浓汤时使用（）
A.单耳汤碗
B.双耳汤碗
C.宽口汤碗
D.宽口汤盘 -
单项选择题
西餐摆台中，在整个餐台左侧偏上的是（）
A.展示盘
B.面包盘
C.烟灰缸
D.甜品盘 -
单项选择题
在正式的西餐中，吃完口味偏酸的头盘开胃菜后，就要喝汤了。西餐摆台中的汤勺一般摆放在（）
A.右手最外侧
B.左手最外侧
C.右手最里侧
D.左手最里侧
