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判断题
老化指的是菌种衰老、生理机能下降的现象。 -
判断题
退化指的是菌种遗传基因发生的不良变化。 -
多项选择题
为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定，常采用的措施有（）
A.增加营养
B.避光保藏
C.增加通风
D.低温保藏
