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单项选择题
下列哪个不是切丝质量指标。（）
A、切丝后温度高低
B、整丝率高低
C、含沫率多少
D、纯净度大小 -
填空题
切后叶丝应松散、无严重粘连现象，叶丝宽度在（）mm。 -
问答题
滚刀式切丝机按照切刀刃口线形状和刀滚轴线的方向不同，可分为那几类？
