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单项选择题
一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯 -
单项选择题
长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是（）
A.干眼病
B.脚气病
C.癞皮病
D.佝偻病 -
单项选择题
大米过分淘洗容易引起损失的营养素是（）
A.维生素A
B.族维生素
C.维生素C
D.维生素E
