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判断题
啤酒品鉴对环境的要求是没有噪音的干扰,温度适宜,20度左右,光线适中,通风良好,空间要相对封闭。
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公元8世纪德国修道士酿酒啤酒发现了啤酒花的妙用。
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啤酒酿造中,采用薄板冷却器冷却麦汁时,一段冷却较两段冷却可节能20—30%。
判断题
1992年,中国第一条自主研发的每批次500L啤酒生产线在齐鲁工业大学建成。
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