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单项选择题

以下关于铁的说法正确的是()

    A.铁和蛋白质是人体内合成血红蛋白的主要原料之一
    B.人体长期缺乏铁,会发生缺铁性贫血
    C.维生素C可以促进铁的吸收
    D.以上均正确

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