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名词解释
酶的非竞争性抑制剂
【参考答案】
抑制剂与底物化学结构并不相似，不与底物抢占酶的活性中心，但能与酶活性中心外的必需基团结合，从而抑制酶的活性。
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酶的竞争性抑制剂
填空题
由甘氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸6种氨基酸残基组成的肽链中有（）个肽平面，有（）个游离羧基。
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