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单项选择题
不属于利用化学性质测定蛋白质的方法是（）
A.紫外吸收
B.凯氏定氮
C.双缩脲反应
D.福林-酚反应 -
单项选择题
蛋白质测定时蒸馏释放的氨气要用（）吸收。
A.盐酸
B.硼酸
C.硫酸
D.磷酸 -
单项选择题
分光光度计的应用原理是（）
A.光的折射
B.朗伯比尔定律
C.法拉第定律
D.电磁感应定律
